FD 요거트 사용의 혁신적인 방법

10 20 -29-2020

동결 건조 요구르트를 사용하는 혁신적인 방법

1. 후 머스

레시피에서 그리스 요구르트로 만들었을 때, 후 머스의 지방 함량은 반으로 자르고 칼로리는 거의 3 분의 1로 줄어 듭니다.

맛과 질감을 유지하는 것은 그 자체로 부가가치이며, 말린 그리스 요구르트 파우더를 사용하면 선반 안정성이 증가 하여이 인기있는 딥이 더욱 매력적입니다.  소비자 간식 트렌드를 충족시키고 콜레스테롤 감소, 뼈 건강 지원, 혈당 감소 등을 포함하여 많은 건강상의 이점을 자랑합니다. 단백질과 많은 비타민과 미네랄이 포함 된 말린 요구르트를 첨가함으로써 건강상의 이점이 확대됩니다.

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2. 이유식과 어린이 식사

어린이 다이어트에서 요구르트의 이점은 잘 알려져 있습니다. 실제로, 많은 학군은 요거트를 영양을 높이고 학생들에게 린 단백질을 제공하기위한 육류 대안으로 통합하여 학교 점심 프로그램을 바꾸고 있습니다.

대부분의 어린이가 단단한 음식을 먹을 수 있으 자마자 부모는 요거트를 먹이기 위해 자라는 몸을 홍보하고 강한 뼈를 건설하는 데 도움이됩니다. 광범위한 이유식에서 요거트를 사용하면 어린이가 건강한 부모의 음식 선택을 제공하면서 아이들이 좋아하는 크림 같은 일관성과 맛을 만들 수 있습니다. 말린 요거트를 통합함으로써 식품 제조업체는 또한 살아있는 문화가 제기 될 수있는 식품 안전 및 오염 문제를 최소화하고 있음을 확신 할 수 있습니다.

3. 냉동 및 마실 수있는 요구르트

냉동 및 마실 수있는 요거트 제품에서는 풍부하고 크림 같은 일관성이 필수적이며, 이는 인기가 급증하고 있습니다. 말린 요구르트 파우더를 함유 한 사람들은 활성 배양을 사용하는 것과 거의 같은 방식으로 행동합니다. 맛 테스트에서 소비자들은 약간 맛이 좋은 건조 요거트 분말을 함유 한 제형이 가벼운 맛과 더 자연스러운 유제품 향기로 인해 음료 응용에 특히 효과적이라고 지적했다.

4. 미식가 디저트와 앙트레

소비자가 건강에 의식을 갖고 있지만 가끔씩 탐닉하는 것을 두려워하지 않습니다. 그러나 그들이 그렇게 할 때, 그들은 그 경험이 맛과 퇴폐의 최고가되기를 원합니다. 이것은 독특한 맛과 제형에 대한 수요를 주도하는 Gen Xers와 Millennials에서 특히 그렇습니다. 

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5. 시리얼 애드 인

불행히도, 많은 아침 시리얼의 많은 관련 건강 주장은 종종 많은 양의 설탕으로 인해 부정됩니다. 시리얼 포장에 대한 주장은 종종“저지방”과“통 곡물”을 선전하지만, 라벨의 첫 번째 성분은 종종 세련된 곡물과 설탕이며, 많은 분별력있는 소비자들에게 유리한 곡물과 설탕입니다.

혁신적인 시리얼 브랜드는 요거트로 덮인 그라 놀라 클러스터를 제품에 통합했습니다. 시리얼 제조업체는 요거트 분말로 제형을 개선하고 시리얼 혜택을 더 잘 확대하고 요거트의 영양 단백질과 칼슘을 채택 할 수 있으며, 요거트의 건강한 선택으로는 말할 것도 없습니다. 말린 요구르트 파우더는 천연 성분이기 때문에 라벨 소비자 선호도를 깨끗하게 할 수 있습니다.

6. 식사 교체 바

체력 및 체중 감량과 일반적으로 관련된 식사 교체 막대는 전형적인 운동 후 간식입니다. 말린 요구르트 파우더는 건조하고 저지방 믹스에서 높은 칼슘과 에너지 부스팅 단백질을 제공하기 때문에 좋은 성분에 맞습니다. 그러나 때로는 식사 교체 막대가 인공 첨가제의 세탁 목록과 관련이 있습니다. 오늘날의 최고급 스낵바는 영양, 풍미 및 깨끗한 라벨을 결합합니다.

7. 샐러드 드레싱

요거트가 들어있는 크림 같은 맛의 샐러드 드레싱은 소비자가 요구르트가 샐러드에 가져 오는 훌륭한 맛을 즐기면서 계속 인기를 얻습니다. 샐러드 드레싱 시장은 소비자들 사이의 건강과 비만 문제이며, 말린 요구르트 파우더는 맛이나 일관성을 손상시키지 않고 이러한 노력을 돕기 위해 지방과 칼로리를 줄이는 탁월한 방법입니다. 신선한 요구르트를 대체하거나 맛과 기능으로 인해 샐러드 드레싱의 계란을 대체 할 수 있습니다.






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