동결 건조 바나나의 장점
9 20 -25-2020
영양물 섭취
우리는 모두 자신의 시그니처 맛과 질감을 알고 있지만 바나나의 영양가는 어떻습니까? 바나나는 칼륨이 높으며 고 포타슘 식품은 혈압을 낮추는 데 좋습니다. 바나나는 또한 스테롤의 공급원으로식이 콜레스테롤의 흡수를 차단하는 데 도움이됩니다.
바나나는 설탕이 있지만 혈당 지수는 낮고 섬유질이 높기 때문에 인체에 더 점차적으로 흡수되어 많은 정제 된 설탕과 달리 더 건강한 빠른 에너지 공급원을 제공합니다.
이 모든 영양 정보에 대한 가장 좋은 소식은 동결 건조가 바나나의 모든 영양 특성을 보존하면서 가볍고 바삭 바삭하며 맛있는 간식으로 변형된다는 것입니다.
맛
바나나는 크림 같은 질감과 입맛과 성분으로서의 다양성으로 유명합니다. 바나나 빵, 바나나 쿠키, 바나나 단백질 쉐이크, 바나나 - 라 모드 - 바나나는 다양한 맛있는 음식에 들어갑니다.
동결 건조 바나나는 질감이 다르기 때문에 만족스러운 크런치를 제공합니다. 그러나 그들은 또한 성분으로서 다양성을 가지고 있습니다. 그들은 인스턴트 바나나 향료를 위해 분말로 갈아 입고, 깍둑 썰기 및 영양 막대에 사용하기 위해 잘게 썰거나, 베이킹 믹스를위한 레시피에 포함시킬 수 있습니다. 물이 추가되면서 그들은 원래 형태로 재구성합니다.
이식성
하이킹 백이나 점심에 포장 한 멍이 들고 갈색 신선한 바나나를 기억하십니까? 그들의 동결 건조 된 대응자는 맛있고 토트하기 쉽고 으깬다. 동결 건조 바나나는 가볍고 개별적으로 포장 및 판매되거나 대량으로 구입할 수 있습니다. 동결 건조 공정의 가벼운 결과는 탈수 또는 액체 또는 시럽을 사용하는 기타 보존 방법에 비해 비용 효율적일 수 있습니다.