다양한 카라멜로스 리오필리자도스, 카라멜로스 아르코리스 리오필리자도스, 말바비스코스 리오필리자도스, 고미타스 리오필리자다스 등을 포함합니다.

“바삭하고 끈적이지 않는” 동결건조 캔디, 미국 캔디의 새로운 시대를 열다

 

전통적인 사탕은 오랫동안 미국 스낵 시장의 필수적인 부분이었지만 설탕 및 기타 첨가물에 대한 소비자의 우려가 커지면서 새로운 유형의 사탕에 대한 수요가 나타나고 있습니다. 최근 동결 건조 캔디라고 불리는 새로운 종류의 캔디가 미국 친구들 사이에서 인기를 끌고 있습니다.

 

전통적인 사탕과 비교했을 때, 동결건조 사탕은 많은 뛰어난 특징을 가지고 있습니다. 우선, 탈수 처리 및 진공 건조 기술을 사용하여 동결 건조 캔디는 수분 함량이 매우 낮기 때문에 보관, 운송 및 사용 중에 매우 안정적입니다. 둘째, 캔디의 수분을 일부 제거한 동결건조 캔디이기 때문에 바삭함이 대폭 강화되어 소화 흡수가 쉽고, 설탕 흡수가 적어 더욱 안전하고 건강해집니다.

 

실제로 지방, 콜레스테롤 또는 인공 색소와 같은 첨가물이 많은 건강 문제와 관련이 있는 것으로 밝혀짐에 따라 소비자들은 더욱 건강하고 지속 가능한 스낵 제품에 대한 수요가 증가하는 방향으로 기울고 있습니다. 이러한 배경에서 동결건조캔디는 독특한 제조방식과 건강한 스타일을 통해 미국 캔디의 새로운 시대를 열게 되었습니다.