다양한 카라멜로스 리오필리자도스, 카라멜로스 아르코리스 리오필리자도스, 말바비스코스 리오필리자도스, 고미타스 리오필리자다스 등을 포함합니다.

요구르트는 7온스(200그램)당 약 12그램으로 상당한 양의 단백질을 제공합니다.

단백질은 에너지 소비, 즉 하루 동안 소모하는 칼로리 수를 늘려 신진대사를 지원하는 것으로 나타났습니다.

충분한 단백질을 섭취하는 것은 포만감을 나타내는 호르몬의 생성을 증가시키기 때문에 식욕 조절에도 중요합니다. 전체 섭취 칼로리를 자동으로 줄여 체중 조절에 도움이 됩니다.

한 연구에서, 요구르트를 간식으로 먹은 피험자들은 같은 칼로리의 저단백질 스낵을 먹은 피험자들에 비해 배가 덜 고팠고 저녁 식사 시 100칼로리 더 적게 섭취했습니다.

요구르트의 포만감 증진 효과는 걸쭉한 그릭요거트를 먹으면 더욱 두드러집니다. 일반 요구르트보다 단백질 함량이 높아 200g(7온스)당 22g을 제공합니다.

그릭 요거트는 단백질이 적은 일반 요거트보다 식욕 조절에 영향을 미치고 배고픔을 지연시키는 것으로 나타났습니다.

일부 유형의 요구르트에는 스타터 배양의 일부이거나 저온살균 후에 첨가된 살아있는 박테리아 또는 프로바이오틱스가 포함되어 있습니다.

섭취하면 소화기 건강에 도움이 될 수 있습니다.

불행하게도 많은 요구르트는 저온살균 처리되어 있는데, 이는 요구르트에 함유된 유익한 박테리아를 죽이는 열처리입니다.

요구르트에 효과적인 프로바이오틱스가 포함되어 있는지 확인하려면 라벨에 표시되어 있는 살아있는 활성 배양균이 포함된 제품을 찾으세요.

요구르트에서 발견되는 일부 유형의 프로바이오틱스는 다음과 같습니다. 비피더스균 그리고 유산균, 결장에 영향을 미치는 흔한 질환인 과민성 대장 증후군(IBS)의 불편한 증상을 완화하는 것으로 나타났습니다.

한 연구에 따르면 IBS 환자는 정기적으로 다음이 포함된 발효유나 요구르트를 섭취했습니다. 비피더스균. 단 3주 후에는 복부팽만감과 배변 빈도가 개선되었다고 보고했으며, 6주 후에도 효과가 나타났습니다.

또 다른 연구에서는 요구르트에 비피더스균 소화기 질환 진단을 받지 않은 여성의 소화기 증상 및 건강 관련 삶의 질이 개선되었습니다.

또한, 여러 연구에 따르면 프로바이오틱스가 항생제 관련 설사와 변비를 예방할 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.

4. 면역체계를 강화할 수 있습니다.