인스턴트 차 소개

9 20 -23-2019

        용해도 측면에서, 차가운 차와 뜨거운 차의 두 가지 유형의 인스턴트 차가 있습니다. 국제 시장에서 인스턴트 차 가격은 마른 차보다 약 10 배입니다. 또한 선진국이 많을수록 소비량이 커집니다. 예를 들어, 미국의 인스턴트 차 소비는 차량 소비의 약 1/3을 차지하며 연간 약 30,000 톤을 차지합니다. 중국에서 인스턴트 차의 발전은 1970 년대 상하이, 창자, 항저우 및 기타 장소에서 시작하여 지금까지 구체화되었습니다.

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      인스턴트 차는 신속하게 개발 될 수 있으며, 이는 고유 한 특성과 분리 할 수 ​​없습니다. 인스턴트 차는 찻잎의 깊은 가공의 산물입니다. 원자재는 광범위한 공급원에서 나오며 차 기원에 의해 제한되지 않습니다. 인스턴트 티 완제품은 직접 취해서 과일 주스, 설탕 및 기타 보조 재료와 혼합하여 다양한 소비자의 요구를 충족시킬 수 있습니다. 즉석 차는 식품 위생 및 안전의 요구 사항을 준수합니다. 원료에 운반되는 중금속, 모래 및 자갈 및 살충제 잔류 물은 즉각적인 차 가공 과정에서 잎 잔류 물과 함께 제거됩니다. 인스턴트 차는 거의 오염 구성 요소가 없으며 비교적 순수한 음료라고 말할 수 있습니다. 즉각적인 차 생산은 기계화, 자동화 및 연속성을 깨닫기가 쉽습니다. 인스턴트 차의 크기는 작고, 패키지가 굳어지고, 무게가 밝고,화물이 적고, 음료가 부족하고, 차갑고 덥고, 음료를 마실 수 있으며, Dregs가 없어서 현대 생활의 빠른 속도의 요구를 충족시킵니다.

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       인스턴트 차의 제조 공정에는 수처리, 재료 선택, 추출, 여과, 정제, 농도, 혼합 및 건조가 포함됩니다. 인스턴트 차 가공은 단순히 차 수프를 집중시키고 건조시키는 것이 아니라, 첨단 기술 수단을 사용하여 용해가 어려워지고, 탈리히하기 쉽고, 차의 향기가 없어야합니다. 인스턴트 차 주스의 농도와 건조가 핵심이기 때문에, 일반적인 열 농도, 차 맛을 쉽게 대체 할 수 있고, 차 수프는 갈색으로 쉽게 대체합니다. 따라서, 정상 온도 막 농도 기술의 적용을 연구하기 시작했고, 그 효과는 매우 우수하고, 소위 막 농도는 반복성 막의 다공성 사실을 선택하는 것입니다. 물 분자가 통과 할 수있게하며, 차 마른 물질 만 통과 할 수 없으므로 일정 범위까지의 목적을 달성 할 수 없습니다. 

    인스턴트 차의 제조 공정에는 수처리, 재료 선택, 추출, 여과, 정제, 농도, 혼합 및 건조가 포함됩니다. 인스턴트 차 가공은 단순히 차 수프를 집중시키고 건조시키는 것이 아니라, 첨단 기술 수단을 사용하여 용해가 어려워지고, 탈리히하기 쉽고, 차의 향기가 없어야합니다. 인스턴트 차 주스의 농도와 건조가 핵심이기 때문에, 일반적인 열 농도, 차 맛을 쉽게 대체 할 수 있고, 차 수프는 갈색으로 쉽게 대체합니다. 따라서, 정상 온도 막 농도 기술의 적용을 연구하기 시작했고, 그 효과는 매우 우수하고, 소위 막 농도는 반복성 막의 다공성 사실을 선택하는 것입니다. 물 분자가 통과 할 수있게하며, 차 마른 물질 만 통과 할 수 없으므로 일정 범위까지의 목적을 달성 할 수 없습니다.






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