당뇨병 환자에게 좋은 동결 말린 과일입니다
8 20 -18-2020
당뇨병이 있다면 누군가가 과일을 먹어서는 안된다고 말했습니다. 신선한 과일 전체에는 섬유질, 비타민, 미네랄 및 산화 방지제로 가득 차있어 건강한 당뇨병 치료 계획의 일부가 될 수있는 영양이 풍부한 식품 그룹입니다. 그러나 특정 유형의 과일은 다른 유형의 과일이 다른 것보다 혈당 수치에 더 큰 영향을 줄 수 있으므로 당뇨병 환자는주의해야합니다.
어떤 과일이 가장 영향을 미치는지 배우고, 소비하는 과일에 대한 현명한 결정을 내리고, 올바른 부분 크기를 이해해야합니다. 과일을 선택할 때는 매 식사 나 간식으로 제공되는 과일을 고수하고 과일을 작은 부분으로 만 먹습니다.
과일을 한 번 서빙하는 것은 약 15 그램의 탄수화물과 같으므로 한계 내에서 과일을 먹을 수 있습니다. 이 부분 한계 내에서 섭취 할 수있는 과일의 양은 과일 유형에 따라 다릅니다.
당뇨병과 같은 혈당 문제가 있거나 체중 감량을 시도하는 경우 특히 중요합니다. 말린 과일을 먹으면 서빙 당 1/4 컵을 고수하고 견과류로 먹으므로 설탕 함량의 단백질 및 건강한 지방의 균형을 유지하여 인슐린 반응을 줄이는 데 도움이됩니다. 파인애플로 커드를 채우거나 단백질 스무디에 딸기를 추가하거나 너트 버터 또는 타 히니에 사과 조각을 담그는 등 다양한 방식으로 과일을 단백질 및 지방과 결합 할 수 있다면 혈당을 조절할 가능성이 더 높습니다. 당뇨병에 혈당 문제가 있고 마른 과일과 주스를 피하면 통제 할 수있는 것이 더 쉽습니다.
설상가상으로 말린 과일에는 추가 설탕이 들어있어 특히 달콤한 제품에서 혈당 수치가 증가 할 수 있습니다.
황산염은 종종 과일을 보존하고 갈색으로 변하는 것을 방지하는 데 사용되지만 신선한 과일은 설탕 함량이 높기 때문에 건조 과일보다 황산염에 훨씬 더 민감합니다.
말린 과일과일 주스에는 신선하거나 얼어 붙은 과일보다 설탕이 더 많이 들어 있으며 혈당을 더 쉽게 키우는 경향이 있습니다. 저 설탕 과일을 선택하고 고 설탕 과일을 존중하는 것은 당뇨병 환자에게 유용한 도움이됩니다.
섬유는 신체에 흡수되지 않는 탄수화물이므로 혈당을 증가시키지 않습니다. 미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)는 당뇨병 전이나 당뇨병 환자가 과일을 포함한 고 섬유질 다이어트를 먹도록 권장합니다. 고 설탕 과일과 채소의 차이에 대한 인식은 당뇨병 환자가 건강한 혈당 수치를 촉진하기 위해 의식적인 음식을 선택하는 데 도움이 될 수 있습니다.
식이 섬유는 또한 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며, 둘 다 당뇨병 발병 위험이 높습니다. 섬유질은 과일, 채소 및 혈당을 제어하는 견과류와 같은 섬유질이 풍부한 음식의 형태로 몸에 흡수됩니다.
당뇨병 환자는 종종 혈당을 늘리기 때문에 과일을 먹지 말라고합니다. 탄수화물은 혈당 수치에 부정적인 영향을 미치며 혈당을 먹 자마자 위나 아래로 돌릴 수 있습니다.
당뇨병 환자의 경우 과일이 어느 과일에 높은 설탕 또는 낮은 설탕을 함유하고 있으며 당뇨병의 과일을 선택할 때 고려해야 할 다른 것들을 아는 것이 도움이 될 수 있습니다. 견과류, 씨앗, 과일 및 야채와 같은 다른 음식으로 과일을 즐길 수 있습니다.
당뇨병을 앓고있는 사람들은 아마도 달콤한 설탕을 제한하고 고구마, 옥수수 또는 달콤한 차와 같은 설탕이 가득한 음식 대신 과일 조각을 먹으라고했을 것입니다.
신선한 과일은 항상 식단에 포함시키는 좋은 옵션이지만 탄수화물과 설탕을 제한합니다. ADA (American Diabetes Association)에 따르면 말린 과일은 서빙 당 칼로리와 칼로리로 제한 될 수 있습니다.
당뇨병이있는 경우, 마른 과일은 저급 과일을 선택하는 한 여전히 건강한 식단의 일부가 될 수 있습니다. 과일과 채소를 선택하고 부분 크기에주의를 기울이십시오. 건조 된 과일의 설탕의 양에 대한 우려가 있지만, 무가당 버전에서는 설탕이 자연적으로 발생하며 혈당 반응에 큰 영향을 미치지 않습니다. 말린 과일도 설탕으로 첨가 할 수 있으므로 당뇨병 환자는 제한해야 할 수도 있습니다.
뉴욕시의 영양 학자들은 다음과 같이 말했습니다 :“말린 과일을 두려워하지 말고 자연스럽게 달콤하기 때문에 무가당 품종을 선택하십시오.
당뇨병 환자는 영양과 건강을 최적화하기 위해 다양한 과일과 채소를 먹어야한다는 것이 잘 알려져 있습니다. 일반적으로 과일은 건강한 혈당 수치와 낮은 혈당 지수와 관련된 건강한 식습관 행동으로 혈당과 혈압을 높일 위험이 낮습니다. 많은 과일과 채소에는 상당한 양의 섬유질과 비타민과 미네랄을 포함한 많은 유익한 미량 영양소가 포함되어 있습니다.
그러나 많은 사람들이 과일과 채소, 특히 신선한 음식을 먹는 데 어려움을 겪고 있습니다.