동결 건조 사과는 무엇입니까?
9 1 -10-2018
이론적으로, 물을 함유 한 거의 모든 음식은 동결 건조 될 수 있습니다. 그러나 설탕이나 젤라틴이 너무 많거나 공허 시점에서 너무 추운 음식의 경우 건조를 얼리는 것은 비교적 어렵습니다. 야채와 과일 외에도 동결 건조는 유제품, 대형 음식 덩어리, 심지어 전체 식사를 쉽게 보존하기 쉽습니다.
가공 된 과일과 비교할 때, 동결 건조 과일의 영양은 신선한 과일의 영양에 가장 가깝습니다. 또한 보관하고 운송하기가 쉽고 가맹점에게 매우 친절한 음식입니다.
사과는 지금 일년 내내 먹을 수 있지만 가을과 겨울은 모든 종류의 사과가 성숙하여 시장에 나오는 계절입니다. 일반적으로 생생한 음식을 먹으면 사과를 맛볼 수있는 방법이 많이 있습니다.
1. 사과 소스의 맛은 사과의 집중된 본질입니다. 신선한 사과만큼 선명하지는 않지만 맛이 강합니다.
2. 사과를 섭취하는 대안적인 방법으로 말린 과일은 절대적으로 필수적인 방법입니다.
3. 신선한 과일로 만든 펄프, 탄력성, 부드럽고 달콤한 맛.
4. 전통적인 사과 슬라이스와는 다른 고려 건조 사과 조각은 건조하고 차가운 조건에서 사과를 탈수시켜 사과의 순수한 맛과 전체 맛과 바삭 바삭한 맛을 유지합니다.
5. 요리 된 다른 말린 사과보다 약간 가벼운 맛을 가진 사과 조각.
6. 가장 순수한 사과 주스를 원한다면 주스를 적용하십시오.과 주스를 사용하십시오. 시장에는 많은 사과 주스가 있지만 유통 기한을 연장하기 위해 첨가제를 추가하는 것은 불가피합니다.